Блюда из утки
Самый простой и быстрый рецепт приготовления вкусной утки - стушить кусочками. Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram.
В небольшой кастрюле разогрейте джем, чтобы он стал жидким, и процедите его в миску. Добавьте 4 веточки тимьяна, тёртый имбирь, розовый перец и отложите глазурь. Подготовьте утку так, как мы писали выше, и приправьте изнутри перцем. Лук, морковь и сельдерей нарежьте крупными кусочками и засуньте в тушку.
- Жареная утка с овощами
- Если вы не планируйте запекать утку целиком и фаршировать её яблоками, то воспользуйтесь одним из приведённых ниже рецептов. В них будет рассказано, как правильно приготовить утку кусочками с яблоками, чтобы она была нежной и сочной, а мясо не было пересушенным.
- Полезно знать.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Тушеная утка готовится довольно просто, однако, требует длительной термической обработки. Для приготовления этой птицы нужно взять птицу , лук чернослив, пряности…. Для того, чтобы потушить утку, части птицы нужно выложить на сковороду без масла утка сама по себе жирная, и пускает жир во время жарки. Мясо утки посыпать специями и обжарить с двух сторон.
